美食菜谱:简易牛排的做法

作者: 美食  发布:2019-10-09

食材清单

食材清单

牛肉 150g 洋葱 50g
鸡蛋 1个 黑胡椒 若干,根据个人口味
薄荷 几片,装饰用 酱油 若干,根据个人口味
小苏打 2勺 盐 1勺左右
食用油 适量
牛排 蘑菇
盐巴 胡椒粉
酱油 橄榄油
红酒

烹饪步骤

烹饪步骤

图片 1

图片 2

步骤1

步骤1

牛肉切成小薄片,用刀的末端剁,把牛肉中的筋斩断,但不要把肉切断

牛排用盐巴,胡椒粉,酱油,橄榄油腌制一小时。小火慢煎,变色后加入红酒。

步骤2

图片 3

牛肉放进大碗里,加鸡蛋,黑胡椒,盐,酱油,小苏打抓打5分钟

步骤2

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